南昌市嬰輔食品質(zhì)量安全管理整改提升現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在人之初集團(tuán)順利召開(kāi)。此次會(huì)議旨在貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于加強(qiáng)嬰幼兒輔助食品安全監(jiān)管的決策部署，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩與交流研討，進(jìn)一步推動(dòng)全市嬰輔食品行業(yè)質(zhì)量安全管理水平的整體提升，筑牢嬰幼兒“舌尖上的安全”防線。
會(huì)議期間，與會(huì)代表重點(diǎn)參觀了人之初集團(tuán)的生產(chǎn)車間、研發(fā)中心與質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室，深入了解了企業(yè)在原料采購(gòu)、生產(chǎn)工藝、過(guò)程監(jiān)控、產(chǎn)品檢驗(yàn)及追溯體系建設(shè)等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)舉措。人之初集團(tuán)作為本地嬰童食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，其以“創(chuàng)新教育綜合體”理念為核心構(gòu)建的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管理模式，成為本次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的一大亮點(diǎn)。
所謂“創(chuàng)新教育綜合體”，是人之初集團(tuán)將食品安全管控、員工持續(xù)培訓(xùn)、消費(fèi)者科普教育及產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新深度融合的系統(tǒng)性實(shí)踐。該模式不僅局限于企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量體系，更延伸至供應(yīng)鏈管理、終端服務(wù)與公眾溝通等多個(gè)維度：
- 內(nèi)部管控與全員教育：集團(tuán)建立了常態(tài)化的全員質(zhì)量安全培訓(xùn)與考核機(jī)制，將質(zhì)量意識(shí)與操作規(guī)范內(nèi)化為每一位員工的行為準(zhǔn)則。通過(guò)模擬車間、數(shù)字培訓(xùn)平臺(tái)等“教育場(chǎng)景”，確保管理要求精準(zhǔn)落地。
- 供應(yīng)鏈協(xié)同與標(biāo)準(zhǔn)輸出：對(duì)上游供應(yīng)商實(shí)施嚴(yán)格的準(zhǔn)入審核與動(dòng)態(tài)管理，并通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)共享等方式，將自身的高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求向供應(yīng)鏈前端傳遞，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈整體水平提升。
- 消費(fèi)者互動(dòng)與科普教育：依托線下體驗(yàn)中心與線上新媒體平臺(tái)，積極開(kāi)展嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)科普，暢通消費(fèi)者咨詢與反饋渠道，將質(zhì)量管理從生產(chǎn)端延伸至消費(fèi)端，構(gòu)建透明、互信的消費(fèi)環(huán)境。
- 產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)新融合：集團(tuán)積極與高校、科研院所及行業(yè)協(xié)會(huì)合作，共建研發(fā)平臺(tái)，聚焦嬰輔食品營(yíng)養(yǎng)、安全與工藝創(chuàng)新，將最新科研成果快速轉(zhuǎn)化為提升產(chǎn)品質(zhì)量與安全性的實(shí)際生產(chǎn)力。
推進(jìn)會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人充分肯定了人之初集團(tuán)的實(shí)踐成果，并強(qiáng)調(diào)，嬰輔食品質(zhì)量安全關(guān)系下一代健康成長(zhǎng)，關(guān)系千家萬(wàn)戶的幸福安康，是重大的民生工程。全市相關(guān)企業(yè)應(yīng)以此次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)為契機(jī)，認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，切實(shí)履行主體責(zé)任，對(duì)標(biāo)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)要求，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，持續(xù)完善管理體系。監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查與幫扶指導(dǎo)力度，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
此次現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)的成功舉辦，不僅為南昌市嬰輔食品行業(yè)提供了可借鑒、可推廣的質(zhì)量安全管理樣板，也通過(guò)“創(chuàng)新教育綜合體”這一理念，展現(xiàn)了現(xiàn)代食品企業(yè)將質(zhì)量管理從被動(dòng)合規(guī)轉(zhuǎn)向主動(dòng)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)、踐行社會(huì)責(zé)任的積極趨勢(shì)，為守護(hù)嬰幼兒健康成長(zhǎng)、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入了新的動(dòng)力。
